Insumos para producción de bebidas en Medellín

En Medellín las marcas de bebidas funcionales y kombucherías han crecido rápido en los últimos años, especialmente en El Poblado y Laureles. Para una marca que arranca con producción mensual de 800-1.500 litros, los insumos clave son: stevia al 95% reb-A para etiqueta natural (0.5-1.0 ml/L), saborizante de fresa o mora natural (5-10 ml/L), ácido cítrico para regular pH a 3.0-3.5 (1-2 g/L), y benzoato de sodio para conservación refrigerada (300-500 mg/L). El pedido completo de un mes cuesta aproximadamente $190.000 COP.

Despachamos en Medellín, Itagüí, Envigado, Bello, Sabaneta y Rionegro con cierre a las 3 pm para entrega al día siguiente. Para Rionegro coordinamos miércoles y viernes con guía electrónica. María Pérez asesora gratis en formulación: cuánto de cada insumo según el tipo de bebida, qué pH apuntar para que el conservante sea efectivo, qué dosis para vida útil refrigerada de 3-4 meses. Cada producto trae INVIMA vigente y certificado de análisis disponible.